浑源凉粉
发布时间：2023-04-15 15:05:36
来源：互联网
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1、浑源凉粉是山西浑源的汉族特色美食。
2、在夏季，凉粉是老百姓喜欢吃的食品之一，而山西浑源人爱吃凉粉，不分春夏秋冬，街头上，一年四季都有那么几十家摆凉粉摊的。
3、山西浑源地处我国道教圣地北岳恒山脚下，以山美水美人美闻名于天下，而很多人了解浑源却是从一碗普通的凉粉开始的。
4、浑源县的凉粉出名，不仅在凉粉的质量上，更主要是好在调料上。
5、从解放前，卖凉粉的有三调料罐子：醋罐子(有的加入姜丝)、生葱熟油盐水和辣椒油罐。
6、在夏季还搭配点黄瓜丝、水萝卜片之类的佐料。
本文（浑源凉粉，关于浑源凉粉的简介）到此结束，希望对大家有所帮助。
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